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廣東現雙氧水泡炪高檔魚翅

发布时间:2019-11-08 23:50:12

财信讯?14日,南海警方通报,今年以来共侦破涉“食药假”案件25起,抓获犯罪嫌疑人59名,捣毁生产销售窝点33个,缴获假冒伪劣商品约34.7万件,涉案价值超过3亿元

6月初,南海警方获悉:在黄岐西围东路,一个加工场用工业双氧水加工有毒有害的鱼翅该工场位于一村居民房内,白天大门紧闭,晚上灯火通明,周围空气有刺鼻异味民警进一步核查后发现,该团伙先购买鱼翅等原材料,随后去除鱼翅身上的黑皮,再加入工业双氧水等进行浸泡,使鱼翅变得更白这些鱼翅在晾晒后直接打包运至食品批发市场出售,中途甚至不再清洗

据警方介绍,用工业双氧水、氨水、琉璜等加工食材,一方面使食材外表更白、更光滑,另一方面能延长存放期限但据了解,工业双氧水中的铅、锡、砷、磷酸盐和游离酸的含量较高,若用于食品加工,有害物质将大量存留,并可与食品中的淀粉形成环氧酚物质致癌,特别是引起消化道癌症(本文根据广州、广佛都市综合)

(:汤春春)

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